Hagebutten – mit den Wildfrüchten gesund durch den Winter
Häufig trifft man beim Herbstspaziergang auf Sträucher, die voll mit knallroten Hagebutten behangen sind. Selten ist zu beobachten, dass Menschen sich die Arbeit machen und die Früchte der Wildrosen pflücken. Doch es lohnt sich! Wann ist die beste Zeit, um Hagebutten zu ernten? Prinzipiell liegt die beste Erntezeit für Hagebutten im Herbst, je nach Sorte […]
17. Dezember 2020 | Obst + Gemüse, Rezepte