Bio-Basilikum „Genovese“

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Klassisches, vielseitig einsetzbares Basilikum mit mediterranem Aroma und raschem Wuchs.

 

Inhalt: 200 Korn

SKU: SSBAS002

2,61 

Verfügbarkeit: Ab sofort

Produktinformationen

Sorte

Sommer, Sonne und... Basilikum! Die berühmteste und wohl am weitesten verbreitete Sorte unter den Basilikumarten, ist bekannt für seine dunkelgrünen, mittelgroßen und glatten Blätter. Um ein kleines Stück Italien in die eigenen vier Wände zu holen braucht es nur viel Sonne und ein wenig Geduld. Wohl kaum ein anderes Kraut erinnert mit seinem mediterranen Aroma so sehr an Urlaub wie Basilikum. Die einjährige Sorte kann in der Küche vielseitig eingesetzt werden, eignet sich aber besonders gut für Pesto. Zusammen mit Tomaten und Mozzarella verwöhnt es als „Caprese“, doch ebenso verfeinert es Salate, Pizza und Pasta. Die Sorte „Genovese“ wächst besonders rasch und ist mit ihren glatten und sattgrünen Blättern ein Evergreen unter den Basilikumsorten.

Anbau

Der Anbau von Basilikum ist äußerst unkompliziert und praktisch für alle, die Platz sparen wollen, denn der „Genovese“ lässt sich auch bequem im Topf ziehen. Das Basilikum kann von März bis Mai im Frühbeet ausgesät werden, ab Ende Mai (bzw. >10°C) im Freiland. Da es ein Lichtkeimer ist, dürfen die Samen nicht mit Erde bedeckt werden, ein leichtes Andrücken auf die feuchte Erde genügt. Das mediterrane Küchenkraut liebt vollsonnige, warme Standorte mit einem nährstoffreichen Boden.

Pflegehinweise

Wer sich am klassischen Aroma des „Genovese“ erfreuen will, sollte die Basilikumpflanze regelmäßig gießen und Staunässe vermeiden. Wer länger ernten will, sollte Blütenansätze entfernen und nicht zupfen, sondern am Stängel oberhalb der jungen Triebe abschneiden, sonst bildet die Pflanze keine neuen Blätter mehr aus. Diese Stecklinge können auch zur Vermehrung eingesetzt werden.

Wissenswert

Lichtbedarf
Hoch

Wasserbedarf
Hoch

Nährstoffbedarf
Schwachzehrer

Höhe der Pflanze
ca. 35cm

Pflanzabstand
70 x 70cm

Saattiefe
ca. 1cm

Lebenszyklus
Mehrjährig

Fruchtfolge
1 Jahre

Pflanzzeit
Mai

Ernte
70 Tage

Boden
locker, humusreich

Keimdauer
12 Tage

Winterhart
Nein

Balkontauglich
Ja

Schlechte Nachbarn
Dill, Salbei, Thymian, Melisse, Majoran

Aussaatzeitpunkt Freiland
April-Mai
Botanischer Name
Ocimum basilicum
Aussaatzeitpunkt Vorkultur
Februar-März