Bio-Thymian Deutscher Winter

Produktinformationen

Anbau

Beim Anbau von Thymian empfiehlt sich das Anlegen einer Vorkultur ab März. Die jungen Sprösslinge können dann ab Mai ins Beet umgesetzt werden. Von April bis Juni lässt sich der Lichtkeimer jedoch auch direkt säen, wobei der erste Frost noch unbedingt abgewartet werden sollte und die Samen leicht verweht werden können. Thymian gedeiht in seiner Heimat auf einem kargen, steinigen Boden und fühlt sich dabei in einem trockenen, warmen bis heißen Klima besonders wohl. Der Boden sollte in jedem Fall gut wasserdurchlässig und eher nährstoffarm sein. Wird der Thymian im Topf gepflanztso empfiehlt sich eine großzügige Mischung der Erde mit Sand oder auch Blähton. Gegenüber Staunässe ist der Thymian sehr empfindlich.

Pflegehinweise

Der Thymian ist wie die meisten mediterranen Kräuter ein anspruchsloses Kraut, das kaum Dünger benötigt: Eine kleine Düngergabe empfiehlt sich erst bei Pflanzen, welche älter als zwei Jahre alt sind. Dann freut er sich über organischen Dünger wie Kompost. Auch kommt der Thymian meist mit nur wenig Wasser aus: gegossen werden sollte er nur bei starker Hitze bzw. an sehr sonnigen Tagen. Ernten lässt sich Thymian laufend am besten stets zur Mittagszeit und unmittelbar vor der Blüte. Danach kann er am besten getrocknet werden.