Bio-Wildblume Rosen-Malve

Bio Saatgut,

Die großen, rosaroten Blüten der buschigen Rosen-Malve sind essbar und besonders für den Naturgarten interessant. Junge Blätter zu Salat geben oder dünsten, unreife Früchte schmecken nussig und leicht nach Kapern. Beliebt bei Wildbienen, Hummeln und Schmetterlingen.

 

Inhalt: reicht für ca. 15 Pflanzen

SKU: SSBLU021

3,50 

Verfügbarkeit: 3 bis 4 Werktage

Produktinformationen

Anbau und Pflege

Die Wildblume Rosen-Malve möchte einen sonnigen Standort haben. Nur hier blüht sie üppig.
Der Boden sollte zum Pflanzen der Rosen-Malve nährstoffreich, kalkhaltig und leicht feucht, aber nicht nass sein.
Die rosa Blüten von Malva alcea produzieren reichlich Pollen und auch Nektar und ist daher für viele Bienen und andere Insekten eine wichtige Nahrungsquelle. Die Malven-Langhornbiene ernährt sich speziell nur von Malvenblüten.

Verwendung

Die unreifen Spaltfrüchte erinnern an Käselaibe oder Handsemmeln und werden gerne auch von Kindern roh gegessen, man kann sie aber auch sammeln und als Erbsengericht kochen.

Die Blüten werden in Suppen, Salate und Soßen verwenden und können frisch aber auch getrocknet verwendet werden.

Die jungen Triebe und Blätter kann man ebenfalls in Suppen, Salate und Mischgerichten hinzufügen. Getrocknete Blätter können als Pulver verarbeitet zum Würzen und Eindicken in verschiedenen Gerichten das ganze Jahr verwendet werden.

Blütenstängel sind nicht essbar.

"Bio-Wildblume Rosen-Malve aus der Kategorie Blumensamen bei Bionana"

Wissenswert

Lichtbedarf
Hoch

Wasserbedarf
Mittel

Nährstoffbedarf
Mittelzehrer

Höhe der Pflanze
ca. 50-120cm

Pflanzabstand
40 x 40cm

Saattiefe
ca. 0,5cm

Lebenszyklus
Mehrjährig

Fruchtfolge
4 Jahre

Pflanzzeit
ab Mai

Ernte
Juli-September

Boden
sandig, lehmig, humusreich, durchlässig

Keimdauer
8-14 Tage

Winterhart
Ja

Balkontauglich
Ja

Gute Nachbarn
Radieschen, Rettiche

Schlechte Nachbarn
Fenchel

Botanischer Name
Malva alcea
Gruppe
Blumen
Aussaatzeitpunkt Vorkultur
März-April
Aussaatzeitpunkt Freiland
März-Juli