Bio-Heidelbeere „Bluecrop“

Produktinformationen

Sorte

Die schmackhafte „Bluecrop“ belohnt uns mit sehr großen, aromatischen Heidelbeeren und einem guten Wachstum. Noch dazu sind die Früchte der robusten „Bluecrop“ recht lange lagerfähig. Die Kulturheidelbeere stammt von der amerikanischen Heidelbeere ab und unterscheidet sich von der heimischen Waldheidelbeere vor allem bei den Beeren, deren Fruchtfleisch nicht dunkelblau, sondern hell ist. Besonders beliebt sind die Früchte als gesunder Snack oder in Mehlspeisen und Pfannkuchen.

Achte darauf hier zwei Pflanzen einer Art und am besten verschiedener Sorten zu setzen, um eine reiche Ernte zu bekommen.

Anbau

Heidelbeeren fühlen sich an sonnigen und feuchten Standorten wohl. Der Boden sollte für die Moor- und Waldpflanze humusreich und sauer sein, was etwa mit Hackschnitzeln und Mulch von Nadelbäumen oder Rhododendronerde erreicht werden kann. Als beste Pflanzzeit gilt der Herbst, aber auch im Frühjahr ist es möglich zu pflanzen. Je nach Standort muss die Erde dabei großzügig z.B. mit Rhododendronerde ausgetauscht werden. Eine Vermehrung ist über Ausläufer oder Absenker möglich.

Pflegehinweise

Eine gute Wasserversorgung ist der Heidelbeere besonders wichtig, wobei kalkhaltiges Wasser aber zu meiden ist. Mit einer dicken Mulchschicht kann man die Pflanze zusätzlich feucht halten. Kulturheidelbeeren können je nach Sorte bis zu 2m hoch werden und brauchen erst einen leichten Rückschnitt, wenn die Erträge nachlassen. Die Erntezeit geht bei der „Bluecrop“ von Juli bis August, die Früchte können länger gelagert oder gleich getrocknet oder eingefroren werden.