Bio Erdbeeren gehören zu den beliebtesten heimischen Gartenfrüchten. Verständlich, denn wer will schon auf das leckere Erdbeernektar verzichten. Am besten reifen unsere Erdbeerpflanzen an einem sonnigen und windgeschützten Ort. Und wusstest du, dass nicht alle Erdbeerensorten rot sind? Die alte Erdbeersorte Weiße Ananas ist eine davon, deren Erdbeerfrucht cremeweiß bis zartrosa ist. Und ja richtig gehört, aus botanischer Sicht ist die Erdbeere eigentlich gar keine Beere, sondern wird als sogenannte Sammelnussfrucht bezeichnet. Die kleinen Nüsschen befinden sich je am höchsten Punkt der wölbigen Erdbeerblüte. Immer wieder faszinierend unsere Natur!
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