Bio-Rettich „Blauer Herbst und Winter“
Gut lagerfähiger, halblanger Herbstrettich mit violetter Schale und weißem Fleisch. Er kann roh, eingelegt, als Saft oder als Tinktur verwendet werden. Rettich ist reich an Vitamin C und vielen Mineralien.
Inhalt: 2g
2,61 €
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Verfügbarkeit: 3 bis 4 Werktage
Produktinformationen
Anbau
Rettich bevorzugt einen vollsonnigen Standort und einen lockeren und tiefgründigen lehmigen Sandboden mit hohem Humusanteil und gleichmäßiger Bodenfeuchte. Ab Mitte März kann Raphanus sativus in einem Frühbeet oder einem Folientunnel in die Erde gebracht werden. Ab Mitte April sollte erst mit der Direktsaat begonnen werden. Ausgesät werden kann Rettich bis in den September hinein. Die Saat wird 2-3 cm tief in die Erde eingebracht mit einem Pflanzabstand von 10x15 cm. Ein gut vorbereiteter Boden mit nährstoffreicher Erde ist ein guter Start für den Anbau. Dadurch braucht der Rettich keine Düngergaben für die ganze Kulturzeit.
Pflege
Rettiche sollten wegen der Kohlfliege und Erdflöhe mit einem Kurlturschutznetz geschützt werden. Ansonsten ist er relativ anspruchs. Winterrettiche müssen regelmäßig angehäufelt werden und wachsen langsamer als die anderen Sorten. Regelmäßiges gießen sorgt für ein mildes Aroma. Unregelmäßiges gießen kann die Knolle pelzig und scharf werden lassen.
Wissenswert
Lichtbedarf
Mittel
Wasserbedarf
Mittel
Nährstoffbedarf
Schwachzehrer
Höhe der Pflanze
ca. 100cm
Pflanzabstand
10 x 15cm
Saattiefe
ca. 2cm
Lebenszyklus
Einjährig
Fruchtfolge
4 Jahre
Pflanzzeit
keine Vorkultur
Ernte
90 Tage
Boden
locker, tiefgründig, lehmig
Keimdauer
10 Tage
Winterhart
Nein
Balkontauglich
Ja
Schlechte Nachbarn
Gurken
Raphanus sativus
Wurzel- und Knollengemüse
Juni
nicht empfohlen
