Bio-Weißkraut „Oststeirerkraut“

Bio Saatgut, • ,

Die mittelspäte, robuste Lagersorte Oststeirerkraut kommt aus der Steiermark dem „grünen Herz Österreichs“ und gedeiht besonders gut bis auf 1.200 m Seehöhe und in kühlen Gebieten. Sie bildet mittelgroße, feste, rundlich abgeflachte Köpfe mit gutem Geschmack. Die Verwendung des Krautes ist sehr vielseitig – besonders gut geeignet für Sauerkraut. Die Anbaufläche jährlich wechseln!

 

Inhalt: 0,2 g

SKU: SSKOH024

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Wissenswert

Lichtbedarf
Hoch

Wasserbedarf
Hoch

Nährstoffbedarf
Starkzehrer

Höhe der Pflanze
ca. 45cm

Pflanzabstand
50x50cm

Saattiefe
ca. 1cm

Lebenszyklus
Einjährig

Pflanzzeit
Mai

Ernte
September-November

Boden
locker, tiefgründig, lehmig, humusreich

Keimdauer
6-12 Tage

Winterhart
Nein

Balkontauglich
Ja

Gute Nachbarn
Mangold, Karotte, Sellerie, Hülsenfrüchte

Schlechte Nachbarn
Kartoffel, Lauchgemüse, Kohlgemüse

Botanischer Name
Brassica oleracea var. capitata f. alba
Aussaatzeitpunkt Freiland
April-Mai
Aussaatzeitpunkt Vorkultur
März